El pasado 17 de mayo Mikel Alonso desbordó arte y genialidad durante la clase de cocina vasca que impartió en nuestras instalaciones dentro del programa de Excelencia Deleitable. Muy pronto podrán disfrutar de las fotos de tal acontecimiento en este mismo foro.

Después de comentar los diversos métodos de cocción aplicables a la carne de res y de compartir secretos para su mejor aprovechamiento, la revista elgourmet.com lanzará en el mes de junio tales temas de la mano de Omar Sandoval y Mariano Sandoval.

En la próxima edición de la revista Sabor a México el Chef Omar Sandoval participará con un platillo que servirá de marco para ensalzar la versatilidad y aromática presencia de los quelites.